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Concurso Internacional de Receitas de Chocolate |
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 O Concurso Internacional de Receitas de Chocolate é dedicado a não profissionais vindos de todo o mundo. Foram seleccionados 6 finalistas que, nos dias do Festival, apresentam as suas receitas perante um público interessado, numa cozinha montada para o efeito.
5.ª feira
04 de Março |
20h00 › 22h00 |
Pedro Brito |
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Receita
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Yumm, Chocolate e Cacau
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5.ª feira
11 de Março
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21h00 › 23h00
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Stephen Evetts (EUA)
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Receita
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Fatia de Chocolate com Caramelo Baunilhado
e Geleia de Chocolate Branco em Esfera de Chocolate a 69% |
6.ª feira
12 de Março
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21h00 › 23h00 |
Catherine Porte (França) |
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Receita |
Sucesso de Chocolate-Manga |
Sábado
13 de Março
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10h00 › 12h00
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Karin Hornberger (Alemanha)
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Receita |
Mil-Folhas de Chocolate com Molho de Manga |
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13h30 › 15h30
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Matusaila Aragão Macêdo (Brasil)
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Receita |
Brownie Recheado com Brigadeiro |
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21h00 › 23h00
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Karin Hönigsperger (Áustria)
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Receita |
Fatia do Castelo |
Domingo
14 de Março |
10h00 › 12h00 |
João Pereira (Portugal) |
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Receita |
Creme de Pêra e Foie Gras em Esfera de Chocolate |
Local: Cerca do Castelo
Cerimónia de Entrega de Prémios
Cerca do Castelo // 14 de Março // 15h00
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