Chefs

Curador Festival

Francisco Siopa

CURADOR

      

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Curador Concursos

Carlos Afonso

CURADOR

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Esculturas de Chocolate – Equipa Técnica e Artística

Abner Ivan

CHEF CHOCOLATIER

      

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Natália Marinho

CHEF CHOCOLATIER

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Luís Faustino

CHEF PASTELEIRO

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Wilson Silva

CHEF CHOCOLATIER

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Tiago Ferreira

CHEF CHOCOLATIER

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Chefs

JorgeCardoso

CHEF CHOCOLATIER

   

 

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Afonso
Raposo

ROYAL ÓBIDOS

Brevemente

Américo dos Santos

CHEF PASTELARIA

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André
Cruz

CHEF

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Ann-Kristin

CHEF

      

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António Melgão

CHEF

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Bernardo Agrela

CHEF

Brevemente

Bruno Santos

CHEF CHOCOLATIER

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Bruno Marques

CHEF DE PASTELARIA

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Catarina Carvalho

CHEF

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Cátia Goarmon

CHEF

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Céu Carvalho

CHEF

      

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Cláudio Rodrigues

CHEF CHOCOLATIER – MBONBON

      

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David Jesus

CHEF – Seiva

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Daria E.

CHEF

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Diogo Lopes

CHEF PASTELARIA

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Diogo Pereira

CHEF – PORINHOS

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Edward Hastings

CHEF – Edward Hastings Gastronomy

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Fábio Bernardino

CHEF DE COZINHA E PASTELARIA

      

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Fernando Correia

CHEF

      

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Flávio Silva

CHEF CHOCOLATIER

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Frederico Neto

CHEF DE COZINHA E PASTELARIA

 

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Gabriel Campino

CHEF PASTELEIRO

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Inês Freitas

CHEF CHOCOLATIER

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Jeremy Delteil

ÉCOLE DUCASSE

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João Alpalhão

AGRUPAMENTO ESCOLAS JOSEFA D’ÓBIDOS

 

Brevemente

João Santos

CHEF DE COZINHA E PASTELARIA

 

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João Costa

BARTENDER, TORTO

Brevemente

José Pedro Silva

CHEF CHOCOLATIER

 

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Jennifer Carvalho

CHEF CHOCOLATIER

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Lara Figueiredo

CHEF PASTELARIA

 

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Madalena Santos

CHEF PASTELARIA

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Mafalda Teixeira

ATRIZ, FUNNY COOK

      

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Maria Barroso

CHEF PASTELEIRA

      

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Marta Batista

CAKE DESIGN

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Miguel Teixeira

CHEF DE COZINHA

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Marisa Rosa

CHEF

 

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Mónica Andurão

CHEF PASTELEIRA

  

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Nuno Ramalho

Vencedor Once Upon a Pastry 2023

      

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Luís de Jesus

CHEF

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Ricardo Ferreira

CHEF

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Ricardo Raimundo

CHEF

 

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Rui Mota

CHEF

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Salomé Inácio

CHEF PASTELARIA

      

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Sara Soares

CHEF PASTELARIA

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Sahima Hajat

CHEF

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Tiago Costa

CHEF

 

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Tânia Pinto

CHEF

 

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Tatiana
Lopes

CHEF PASTELARIA

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Fernando Monteiro

CHEF CHOCOLATIER

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