Fábio Bernardino é Chef, CEO da Travel&Flavours e Sardine Galaxy, professor, consultor gastronómico, formador, organizador de eventos, um jovem Chef cuja excelência o fez passar por grandes hotéis e restaurantes portugueses. É ainda consultor para a inovação e desenvolvimento de produtos dietéticos e iguarias tradicionais portuguesas. Com vasta experiência na televisão é atualmente o Chef residente no programa A Nossa Tarde com Tânia Ribas de Oliveira na RTP1. Desde o início da pandemia, desenvolveu nas redes sociais o conteúdo Cozinhar na Quarentena, com diretos de cozinha todos os dias às 19h, que mais tarde se transformou nos Sabores que nos unem e que conta com uma grande “família” em torno das suas receitas.