Un incontournable de ce Festival sont les Sculptures de Chocolat, où vous pourrez vous émerveiller devant de véritables oeuvres artistiques entièrement faites de chocolat. Dans les trois variantes de cet ingrédient: noir, lait et blanc, ces sculptures seront réalisées par des Chefs Chocolatiers qui seront en résidence artistique testant leurs compétences dans le domaine du chocolat.