Salomé Inácio

Chef

Nascida nas Caldas da Rainha, cresceu na Benedita, onde desde cedo despertou a curiosidade pela pastelaria, quer lendo e experimentando as receitas da mãe ou aprendendo a fazer pão com a avó em forno a lenha.
Começou a carreira no Algarve, fazendo a abertura do primeiro hotel da cadeia Hilton em Portugal. Seguiram-se vários hotéis de 5 estrelas por Portugal, com algumas experiência internacionais e actualmente é chef de pastelaria no Marriott Praia D’El Rey.