Tiago Costa
Chef - EHTOeste

Natural de Caldas da Rainha, relacionado com o setor desde sempre, devido a negócios familiares na área da restauração. Formado em Técnicas de cozinha e pastelaria na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, certificado pelo Turismo de Portugal com carteira profissional de cozinheiro de 1ª em 2011. Profissionalmente, trabalhou em 2011 em Itália e Madeira, e de 2012 a 2014 em Resort´s de Golf nomeadamente Bom Sucesso e Royal Óbidos, na região Oeste. Certificado pelo IEFP como formador, exerceu funções de docente na EP Nazaré no ano de 2014, e é formador de cozinha na Escola de Hotelaria do Oeste desde 2015.