Chef

Natural de Évora, Rita Santos formou-se em Cozinha e Pastelaria e construiu uma carreira sólida em alguns dos melhores restaurantes de Portugal, como o Eleven, Assinatura, Tavares Rico, O Talho e Epur. Com experiência internacional, passou por hotéis e restaurantes em Angola antes de regressar ao Alentejo, onde é chefe de pastelaria na Herdade do Esporão.