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Sobre
Sobre o Festival
- 100% sabor garantido
- muita diversão e conhecimento
- os melhores chefs e as melhores marcas presentes
Atividades
Atividades interessantes
para descobrir

Esculturas em Chocolate
Esculturas incríveis onde o chocolate ganha forma, surpreendendo pela criatividade e detalhe.

Esculturas ao vivo
Acompanhe ao vivo a criação de esculturas em chocolate, onde arte e técnica se unem em perfeição.

Laboratório em Chocolate
Explore um laboratório inteiramente feito de chocolate, onde a ciência e o sabor se encontram.

Palco SMEG/CALLEBAUT
Descubra receitas inovadoras no palco de showcooking, com chocolate e ingredientes surpreendentes.

Palco AEG
Assista a emocionantes concursos e demonstrações, com talentosos profissionais do chocolate.

Cozinha Molecular – Workshop
Aqui vai aprender a inovar com chocolate, utilizando técnicas de cozinha molecular surpreendentes.

Vinho e Chocolate
Descubra a combinação perfeita entre vinhos e chocolate, com tapas deliciosas para degustar.

Cocktails e Chocolate
Explore a fusão de sabores com cocktails criativos feitos com chocolate, para todos os gostos.

Chocolate Sensorial
Desperte todos os seus sentidos numa experiência única, explorando os sabores do chocolate.

Universo de Chocolate
Explore um universo de chocolate, onde cada descoberta revela novas formas e sabores irresistíveis.

Fósseis em Chocolate – Workshop
Descubra fósseis de chocolate escondidos na areia de cacau, numa experiência única e divertida.

Dino Parque
Mergulhe no mundo dos dinossauros em tamanho real, numa experiência única e inesquecível.

Institutos formativos
Descubra o talento dos futuros profissionais do chocolate, com criações surpreendentes

Marcas e Chocolatiers
Explore as criações de marcas e chocolatiers, com produtos exclusivos e irresistíveis.

Mercado de Chocolate
Mergulhe no Mercado de Chocolate, onde encontra uma vasta seleção de delícias irresistíveis.
Porque tem mesmo que conhecer?
Saiba porque razão o Festival de Chocolate é o festival mais procurado por chefs e amantes de chocolate
Chefs renomados
Muita diversão
As melhores marcas
Conhecimento

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❝Vivemos momentos doces e inesquecíveis num evento cheio de sabor e encanto!❞
Equipa de Chefs
Conheça a nossa equipa de
chefs profissionais
Francisco Siopa
Bruno Santos
João Silva
Joel Simões
Jordi Farrés
Jorge Cardoso
Léo Vilela
Lluc Crusellas
Abner Ivan
Natália Marinho
Wilson Silva
Luís Faustino
Tiago Craveiro
Como Funciona
Um evento preparado para
adoçar os seus momentos

Reunimos o melhor
chocolate e sabor...

… e juntamos os melhores
Chefs e conhecimento.

Preparámos as
melhores diversões 🙂

Para que tenha momentos inesquecíveis!
Pousada do Castelo
