Chef

O Agrupamento de Escolas Josefa de Óbidos tem como objetivo formar profissionais de excelência nas áreas de restauração e hotelaria. Com instalações modernas e um ensino que equilibra teoria e prática, prepara os alunos para os desafios das cozinhas nacionais e internacionais. A missão é moldar os chefs do futuro, proporcionando experiências reais num ambiente de hotel/restaurante. O Chef João Alpalhão estará acompanhar estes alunos, neste novo desafio.