Gabriela Pinto
Mon Sucré
Gabriela Pinto, formada em Confeitaria pela Le Cordon Bleu e com especialização em Confeitaria Francesa pela École Lenôtre, fundou a Cacau Confeitaria no Brasil, onde foi chef, consultora gastronómica, instrutora e autora de cursos superiores.
Já em Portugal, dedica-se exclusivamente à Mon Sucré: uma confeitaria de autor, onde arte, técnica e sabor se fundem.