Chocolate
Rising Star 2026

O concurso Chocolate Rising Star 2026 é um dos destaques, destinado a alunos de Escolas Profissionais e Escolas Superiores nas áreas de Cozinha e Pastelaria, bem como a jovens profissionais recém-ingressados no mercado de trabalho. Este concurso oferece a oportunidade de mostrar o talento e a criatividade de novos talentos, desafiando-os a criar pratos inovadores e originais com chocolate.

Melhor Cocktail
de Chocolate 2026

Os bartenders também têm o seu momento de brilhar com o Melhor Cocktail de Chocolate 2026, um concurso que desafia os amantes de cocktails a incorporar chocolate nas suas criações, inovando e apresentando combinações únicas que se destacam no festival.

Melhor Bolo
de Chocolate Caseiro 2026

Para os cozinheiros caseiros, o Melhor Bolo de Chocolate Caseiro 2026 oferece a oportunidade de mostrar as suas habilidades na cozinha, criando bolos de chocolate irresistíveis, preparados com amor e dedicação, mas também com criatividade e técnicas de confeitaria.

Melhor
Ementa de Chocolate 2026

O concurso Melhor Ementa de Chocolate 2026 é um concurso destinado a restaurantes, desafiando-os a incorporar chocolate nas suas ementas de forma inovadora e deliciosa, criando pratos que surpreendam os paladares dos visitantes do festival.

Chocolate
Wedding Cake Star 2026

Para quem se dedica à arte da pastelaria, o Chocolate Wedding Cake Star 2026 é o concurso ideal. Dirigido a alunos de Escolas Profissionais e Superiores e a profissionais de Cozinha e Pastelaria, o desafio é criar um bolo de casamento que combine a delicadeza do chocolate com a elegância e o requinte dos casamentos.

Best
Chocolate Sculpture 2026

O concurso Best Chocolate Sculpture  põe à prova novos talentos na área do chocolate, desafiando-os a dominar as exigentes técnicas da arte de esculpir chocolate. Durante 3 horas, os concorrentes serão convidados a demonstrar a sua técnica, criatividade e agilidade na execução de peças, revelando o percurso de uma nova geração de escultores em chocolate.

Melhor
Produto de Chocolate 2026

Já o concurso Melhor Produto de Chocolate 2026 põe à prova os expositores presentes na edição do festival, incentivando-os a apresentar o melhor produto de chocolate que tenham à venda no festival, sejam bombons, tabletes de chocolate, uma sobremesa, uma peça de chocolate artístico ou outra criação, com a promessa de destacar o que de melhor se faz na indústria do chocolate.

Concursos