Chef

Entre a arquitetura e a pastelaria, Edward constrói bolos como quem desenha espaços: equilibrados, sensoriais e elegantes! Cada criação nasce do diálogo entre técnica e design, onde camadas de sabores e texturas se organizam com rigor e intenção. A sua estética é contida e precisa, inspirada na simplicidade serena das planícies alentejanas. Pode assistir a uma demonstração do chef no dia 15 de março às 18h no palco Aveirotel/Pingo Doce.