Pasteleiro em Vila Nova de Gaia, Márcio Neves utiliza o chocolate como ferramenta do seu trabalho. Depois de passar por vários eventos e exposições, o seu foco é a experimentação técnica e o impacto visual das peças. Márcio que desenvolve também ações de formação em escolas, e faz demosntrações ao vivo, vai pelo terceiro ano consecutivo fazer parte da equipa técnica de Esculturas em Chocolate.
