Miguel Mesquita
Academia Time Out
Depois de conquistar o público no MasterChef Portugal e de vencer a Guerra dos Pratos, Miguel Mesquita tomou uma decisão arrojada: trocou a carreira de engenheiro industrial pela verdadeira paixão - a cozinha.
Com um percurso gastronómico sólido e marcado pela criatividade, é atualmente Chef Executivo da Academia Time Out, em Lisboa, onde inspira novos talentos e partilha a sua visão contemporânea da gastronomia.
É também rosto dos programas Chef de Serviço e do #SUPERFÁCIL - que estreia em breve - ambos no canal 24Kitchen, onde alia técnica, irreverência e boa disposição, transformando cada receita num verdadeiro festival de sabor e energia contagiante.