85 T
15
+ 90
11
Sobre
Sobre o Festival
- 100% sabor garantido
- muita diversão e conhecimento
- os melhores chefs e as melhores marcas presentes
Atividades
Atividades interessantes
para descobrir

Esculturas em Chocolate
Esculturas incríveis onde o chocolate ganha forma, surpreendendo pela criatividade e detalhe.

Esculturas ao vivo
Acompanhe ao vivo a criação de esculturas em chocolate, onde arte e técnica se unem em perfeição.

Laboratório em Chocolate
Explore um laboratório inteiramente feito de chocolate, onde a ciência e o sabor se encontram.

Palco SMEG/CALLEBAUT
Descubra receitas inovadoras no palco de showcooking, com chocolate e ingredientes surpreendentes.

Palco AEG/PINGO DOCE
Assista a emocionantes concursos e demonstrações, com talentosos profissionais do chocolate.

Laboratório de Chocolate – Workshop
Aqui vai aprender a inovar com chocolate, utilizando técnicas de cozinha molecular surpreendentes.

Vinho e Chocolate
Descubra a combinação perfeita entre vinhos e chocolate, com tapas deliciosas para degustar.

Cocktails e Chocolate
Explore a fusão de sabores com cocktails criativos feitos com chocolate, para todos os gostos.

Viagem Sensorial
Desperte todos os seus sentidos numa experiência única, explorando os sabores do chocolate.

Universo de Chocolate
Explore um universo de chocolate, onde cada descoberta revela novas formas e sabores irresistíveis.

Fósseis em Chocolate – Workshop
Descubra fósseis de chocolate escondidos na areia de cacau, numa experiência única e divertida.

Dino Parque
Mergulhe no mundo dos dinossauros em tamanho real, numa experiência única e inesquecível.

Institutos formativos
Descubra o talento dos futuros profissionais do chocolate, com criações surpreendentes

Marcas e Chocolatiers
Explore as criações de marcas e chocolatiers, com produtos exclusivos e irresistíveis.

Mercado de Chocolate
Mergulhe no Mercado de Chocolate, onde encontra uma vasta seleção de delícias irresistíveis.
Porque tem mesmo que conhecer?
Saiba porque razão o Festival de Chocolate é o festival mais procurado por chefs e amantes de chocolate
Chefs renomados
Muita diversão
As melhores marcas
Conhecimento

85 T
16
+ 90
11
❝Vivemos momentos doces e inesquecíveis num evento cheio de sabor e encanto!❞
Equipa de Chefs
Conheça a nossa equipa de
chefs profissionais
Francisco Siopa
Abner Ivan
António Lourenço

Ana Sofia Santos
Ana Sofia Macedo
Beatriz Matias
Bruno Santos
Claiton Ferreira
Cátia Goarmon

Carolina Gonçalves
Constança Cordeiro

Carla Marques
David Rovira
Edward Hastings

Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste
Enric Monzonis

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Escola Profissional da Nazaré
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
Francisco Vilela
Fábio Bernardino

Gabriela Pinto
Hélio Loureiro

Hudisson Santos

Inês Freitas
Jordi Roca
João Silva
João Araujo
Joel Simões
Jeremy Delteil
Jordi Farrés

João Pacheco

Joana e Amabile

João Carlos Silva

Jennifer Carvalho

Jorge Mimoso
Juliette Bayen
Jorge Cardoso

José Pedro Melo
José Serrano
Léo Vilela
Lluc Crusellas
Luís de Jesus
Luís Faustino
Luisiana Zappa
Michael Rocha
Mónica Azevedo

Maria Melo

Madalena Santos

Micheline Barbalho
Mauro Airosa
Natália Marinho
Nuno Ramalho

Pedro Martins
Rafael Fernandes
Renato Bonfim

Rita Santos

Rubén e Natasha
Ricardo Tiago
Wilson Silva
Silvia Traina

Samuel Marques
Salomé Inacio
Sara Soares

Tiago | Loja do Sal

Tiago Silva
Tiago Craveiro

Vânia Marques
Como Funciona
Um evento preparado para
adoçar os seus momentos

Reunimos o melhor
chocolate e sabor...

… e juntamos os melhores
Chefs e conhecimento.

Preparámos as
melhores diversões 🙂

Para que tenha momentos inesquecíveis!
Pousada do Castelo
